Maionesa saltsa

Etxeko maionesa saltsa gozoa egitea erraza da. Juantxu Larruzea bizkaitar sukaldariak gomendatutako errezeta dugu hau.

Osagarriak

  • Arrautza 2
  • 180 ml ekilore-olioa
  • Ozpina
  • Gatza

  • Zailtasuna Erraza
  • Denbora 5 minutu
  • Anoak 8 raciones



Pausuak

  • 1. 
    Edalontzi luze batean bi arrautza, ekilore olioa, gatza eta ozpin zorrostada bat jarri. Irabiagailuagaz guztia nahastu ondo 30 segundutan. Berehala izango dugu prest etxeko maionesa saltsa gozoa eta freskoa.