Oiz Egin

TEL. 94 620 36 11
info@oizegin.com



Zankarra eta Ort tomatea pintxoa

Tenperatura baxuan labean egositako zankarra, kristalezko ogiaz, Ort tomate iberikoaz, gazta-maionesaz eta Idiazabal gazta birrinduaz lagundurik.

Errezeta hau Iñaki Uribek asmaturikoa da. Iñaki Uribe Durangoko Saltsan Katerin enpresako sukaldaria da. Prestakin hau mokadu batez jateko pintxoa da:kristalezko ogiaren gainean tenperatura baxuan labean egositako zankar zatitxo bat, gazta-maionesaz lagunduta,Ort tomate iberiko zatitxo bat, eta guztiaren gainean Idiazabal gazta birrinduaz egindako hodeitxoa apaingarri.

Mokadu gustagarria dugu hau. Karraskatsua, zaporetsua eta goxoa.

Osagarriak

  • Zankarra
  • Ort tomate iberikoa
  • Kristalezko ogia
  • Gazta-maionesa
  • Idiazabal gazta birrindua

  • Zailtasuna Fácil
  • Denbora 15 minutos
  • Anoak 8



Pausuak

  • 1. 

    Zankarra labean egosi tenperatura baxuan.  Osagaiak mahaian antolatu.
    Kristalezko ogia, zankarra xerra eta Ort tomate iberiko zatitxoak zatitu.
  • 2. Gazta-maionesa prestatu.
  • 3. Pintxoa antolatu: kristalezko ogia zatia jarri, honen gainean gazta-maionesa koilarakadatxo bataz buzti, Ort tomate iberiko eta zankarra zati bana gainean jarri.
  • 4. Azkenik, pintxoa Idiazabal gaztaz apaindu. Idiazabal gazta apur bat birrindu eta hodeitxo batez mokadua dotoretu.

Produktuak

Jatetxeak

  • <h1>Ondarroako Batzokia</h1>

    Ondarroako Batzokia

    Ondarroako Batzokia Sabin Etxaburu sukaldariak zuzentzen du. Jatetxe honek sukaldaritza…
  • <h1>Mahaiganeko Jatetxea</h1>

    Mahaiganeko Jatetxea

    Mahaiganeko Jatxetxea Mendexako plazan. Argoitz San Martin sukaldari gazteak zuzenduriko…
  • <h1>Saltsan Katerin Durango</h1>

    Saltsan Katerin Durango

    Katerin zerbitzu zabala eskaintzen duen ostalaritza enpresa. Durangoko Kurutziaga kalean…
  • <h1>Kob´s Gastrobar</h1>

    Kob´s Gastrobar

    Kob´s Gastrobar berria Durangon. Durangoko Kobika Jatetxearen sarreran. Goi mailako…
  • <h1>Plateruena Kafe Antzokia</h1>

    Plateruena Kafe Antzokia

    Plateruena Kafe Antzokiak ostalaritza zerbitzu on bat baino gehiago da.…

logooiz

Gertakaririk gabe

Bilatu-errezetak

Osagarri nagusiak

Bigarren mailako osagarriak

Prestatzea

Sukaldaria

Buletina

Eguraldia