Oiz Egin

TEL. 94 620 36 11
info@oizegin.com



Otarrainxken kurruskaria txakolin lurrunaz

Errezeta ikusgarri hau Iñigo Kortabitarte, Durangoko Kobika Jatetxeko sukaldari buruak eskuratu digu. Errezeta zailegia ez da, eta emaitza txundigarria benetan. Ekin diezaiogun beraz, ea nola irtetzen zaigun. Aperitifa berria, Durangoko Kobika jatetxeko Gastrobar berrian eskaintzen dute.

Osagarriak

  • Otarrainxka freskoak
  • Kataifi orea
  • Tipula
  • Piper berdea
  • Porrua
  • Kalabazina
  • Tomate naturala
  • Oliba olioa
  • Sepia tagliatella
  • Txakolina
  • Izotz sikua

  • Zailtasuna Zaila
  • Denbora 60 minutu
  • Anoak 4 lagunentzako



Pausuak

  • 1. Oreaz otarrainxkak bildu eta frijitu.
  • 2. Barazkiekaz pistoa prestatu.
  • 3. 
    Sepia orea egosi bere puntuan. Pintxoa gertatzeko, kopa bat prestatu. Bertan pisto eta tagliatelle apurta sartu. Hauen gainean oreaz bildutako otarrainxka jarri.
  • 4. 
    Lurruna lortzeko, txakolina berotu eta izotz sikua botako diogu.

Argazki galeria

Produktuak

Jatetxeak

  • <h1>Ondarroako Batzokia</h1>

    Ondarroako Batzokia

    Ondarroako Batzokia Sabin Etxaburu sukaldariak zuzentzen du. Jatetxe honek sukaldaritza…
  • <h1>Mahaiganeko Jatetxea</h1>

    Mahaiganeko Jatetxea

    Mahaiganeko Jatxetxea Mendexako plazan. Argoitz San Martin sukaldari gazteak zuzenduriko…
  • <h1>Saltsan Katerin Durango</h1>

    Saltsan Katerin Durango

    Katerin zerbitzu zabala eskaintzen duen ostalaritza enpresa. Durangoko Kurutziaga kalean…
  • <h1>Kob´s Gastrobar</h1>

    Kob´s Gastrobar

    Kob´s Gastrobar berria Durangon. Durangoko Kobika Jatetxearen sarreran. Goi mailako…
  • <h1>Plateruena Kafe Antzokia</h1>

    Plateruena Kafe Antzokia

    Plateruena Kafe Antzokiak ostalaritza zerbitzu on bat baino gehiago da.…

logooiz

Agenda

Ekaina 2019
A A A O O L I
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Gertakaririk gabe

Bilatu-errezetak

Osagarri nagusiak

Bigarren mailako osagarriak

Prestatzea

Sukaldaria

Buletina

Eguraldia