Oiz Egin

TEL. 94 620 36 11
info@oizegin.com



Hegaluzea tomateagaz

Uda sasoia iristearekin batera hegaluzea eta atuna jateko garaia dator. Hona hemen Juantxu Larruzea sukaldariak gomendatutako errezeta erraza eta gozoa.

Garaiko gastronomia ikastaroan ikasitako errezeta 2011ko abenduan, Garaiko Otea-Loran txokoan.

Animatu prestatzen!.

Osagarriak

  • Hegaluze kilo bat
  • Etxeko tomate saltsa
  • Gatza
  • Olioa
  • Irina
  • Arrautza

  • Zailtasuna Erraza
  • Denbora 20 minutu
  • Anoak 4 lagunentzako



Pausuak

  • 1. 
    Hegaluzea zatitan moztu eta garbi-garbi paratuko dogu. Zartai batean olioa berotu. Hegaluzea arrautza-hirinetan pasa eta arin frijitu. Puntuan.
  • 2. 
    Frijitutako hegaluzea lapiko handi batera pasa eta tomate saltsa apurka-apurka gaineratzen joan. Su txikitan egosten eduki bost minututan eta mahaira zerbitzatzeko prest. Zoragarria.

Produktuak

Jatetxeak

  • <h1>Ondarroako Batzokia</h1>

    Ondarroako Batzokia

    Ondarroako Batzokia Sabin Etxaburu sukaldariak zuzentzen du. Jatetxe honek sukaldaritza…
  • <h1>Mahaiganeko Jatetxea</h1>

    Mahaiganeko Jatetxea

    Mahaiganeko Jatxetxea Mendexako plazan. Argoitz San Martin sukaldari gazteak zuzenduriko…
  • <h1>Saltsan Katerin Durango</h1>

    Saltsan Katerin Durango

    Katerin zerbitzu zabala eskaintzen duen ostalaritza enpresa. Durangoko Kurutziaga kalean…
  • <h1>Kob´s Gastrobar</h1>

    Kob´s Gastrobar

    Kob´s Gastrobar berria Durangon. Durangoko Kobika Jatetxearen sarreran. Goi mailako…
  • <h1>Plateruena Kafe Antzokia</h1>

    Plateruena Kafe Antzokia

    Plateruena Kafe Antzokiak ostalaritza zerbitzu on bat baino gehiago da.…

logooiz

Agenda

Apirila 2019
A A A O O L I
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Gertakaririk gabe

Bilatu-errezetak

Osagarri nagusiak

Bigarren mailako osagarriak

Prestatzea

Sukaldaria

Buletina

Eguraldia