Oiz Egin

TEL. 94 620 36 11
info@oizegin.com



Trazola Txakolina

Trazola Txakoliña Trazola Txakoliña Trazola Txakoliña

Trazola Bizkaiko Txakolina Iurretako Trazaola baserrian ekoizten den txakolina da. Ustiapen txikia, familia artekoa da upategia.

Trazola Bizkaiko Txakolina da eta Trazaola baserri inguruko mahastegietatik jasotako mahatsekaz egindako txakolina dugu. Artisau teknikaz ekoizturiko produktua da, etxerako bezala, maitasun guztiaz egindakoa.

Iurretako Trazaola baserrian aurrekoengandik jaso dute etxean txakolina egiteko ezagutza.  Trazola txakolina kolore horia du, garraztasun puntu arina, usain bizia eta fruta-gustukoa du. Edari naturala eta freskoa da.

Trazaola baserriko landa inguruan txakolina mahastiak dituzte. Udazkenean mahatsa bildu egiten dute. Ondoren, mahatsa prentsatu eta muztioa lortzen dute. Muztioa kupeletan sartu eta honen hartzidura prozesua zainduz lortzen dute txakolina. Txakolina prest denean, botilaratu egiten da. Ordutik aurrera txakolina prest izaten da edateko, edozein errezetaz lagunduta. Arrainez osaturiko platerak laguntzeko aproposa da.

Bizkaiko Txakolina egiten duten ekoizleek bertako Ondarrabi zuri mahatsa erabiltzen dute gehien bat.  Horrela, bertoko mahastiak mantentzen dituzte, baserri inguruko landak zaintzen dituzte, eta gainera gure ingurumena aberasten dute.

Erosi produktua gure dendan

Ekoizlearen fitxa

Argazki galeria

logooiz

Agenda

Apirila 2019
A A A O O L I
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Gertakaririk gabe

Produktuak

Produktua

Ekoizlea

Tokia

Buletina

Eguraldia