Ekoizlea: Jon Txakartegi Etxebarria

Enpresa: Bargot S.L.

Produktua: Barraskiloen delikatessena eta kontserbak.

Helbidea: Okamikako Industrialdea, Pab. 3 - 6E mod. 48289 Gizaburuaga

Faxa: 94 684 22 02

Telefonoa: 660 089 524

Helbide elektronikoa: Posta elektroniko honek spam-aren aurkako babesa dauka. Javascript-a aktibatu beharra dago ikusi ahal izateko

Web orria: www.bargot.es

Okamikako industrialdeko Legamin enpresen haztegian, 2010eko uztailetik Lea-Artibai eskualdean promotore berri bat daukagu. Jon Txakartegik darama enpresa berri hau eta bere izena Bargot S.L da. Barraskiloak sukaldatuta, sukaldatu gabe eta saltsa ezberdinak ekoizten dituzte. Produktu naturalekin egiten dute lan Bargot-en, horixe da desberdintasun nagusia merkatuan aurki ditzakegun beste produktuekin alderatua.

Euskal herrian hazten den barraskilo mota erabiltzen dute berain produktua ekoizteko Espainian eta Frantzian oso estimatua baita. Barraskiloaren haragiak nutrizio-balio nabaria du, mineraletan aberatsa, koipeetan eta kolesterolean balio gutxi dauka eta bere balio proteikoa (proteina kopurua) arrautzena edo ostrena baino handiagoa da. Beraz esan dezakegu janari oso osasungarria eta gomendagarria dela