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Pimientos rellenos con las sobras del pudín de cabracho

Si elaboramos un pudín de cabrarroca y nos sobra un pedazo, podemos aprovecharlo elaborando otra receta: Pimientos rellenos de pudín de cabrarroca. Trituraremos el pudín y con este triturado rellenaremos unos pimientos del piquillo. Estos pimientos rellenos los naparemos con salsa bechamel. Un delicioso plato preparado con una receta sobrante. On egin! ¡Buen provecho!

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