Oiz Egin

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Lácteos

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Arditxo Beltz es un queso cremoso de oveja elaborado a partir de leche pasteurizada. Es un queso suave, muy fácil de comer. Arditxo Beltz se produce en la Quesería Atxarte  del…
El queso de Idiazabal Atxarte Gazta es un queso de pastor con Denominación de Origen Idiazabal y sabor suave. Este queso se produce en la Quesería Atxarte, en el caserío…
Floren Txurruka elabora en Markina-Xemein un queso de pastor con denominación de origen Idiazabal. Es un queso de gran sabor y suavidad y Floren lo comercializa mediante el nombre de…
Este queso esta elaborado con la leche de las ovejas que nacen, crecen y pastan en las laderas de los montes Igotz y Bedartzandi de Markina-Xemein. Es un queso de…
El queso Denominación de Origen Idiazabal Santa Mañe se produce con la leche del rebaño de ovejas del pastor Patxi Baskaran del barrio de Barinaga en Markina-Xemein. El rebaño de…
Txori Errota Queso de Idiazabal es queso de pastor, queso de oveja latxa  curado. Es un queso elaborado con técnicas artesanales por los pastores Pedro Martín Unzalu y Eli Ingunza…

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